INGREDIENTES Y ALIMENTOS

INGREDIENTES Y ALIMENTOS

Los mejores alimentos para tomar durante el embarazo

que alimentos comer durante el embarazo
La alimentación en caso de mujeres embarazas o lactantes no dista mucho de una dieta propiamente saludable, con algunas restricciones concretas. ...

Alimentos de temporada de marzo

alimentos de marzo kiwi
En invierno encontramos muchos alimentos, como la alcachofa, que tienen muchas propiedades y beneficios para el organismo y nos ayudan a pasar el invierno. ...

¿Qué alimentos son antioxidantes?

alimentos antioxidantes arandanos y chia
Seguro que has oído que hay alimentos antioxidantes y que son necesarios para nuestro organismo, pero ¿sabes qué son y porqué es tan importante tomarlos? ...

Tipos de leche animal y vegetal

Tipos de leche y bebidas vegetales coco
Existen diferentes tipos de leche animal y bebidas de origen vegetal que complementan nuestra dieta y nos aportan nutrientes esenciales. ...

Diferentes tipos de sal

Diferentes tipos de sal
Existen diferentes tipologías de sal, según su composición, uso y procedencia. Descubre cuáles son las más conocidas y sus características. ...

Running: alimentos ideales para empezar a entrenar

running dieta alimentos para entrenar
Una alimentación saludable es indispensable para cualquier runner y deportista. Te damos trucos para que combines alimentos ideales para tu entrenamiento. ...

Platos saludables después de los excesos de Navidad

ensalada de remolacha saludable para adelgazar
En Navidad hacemos una excepción con nuestra alimentación. Por eso, una vez pasados esos días, notamos nuestro cuerpo hinchado y nos pide que lo cuidemos. ...

Ingredientes y alimentos de invierno

Alcachofa ingrediente alimento de invierno
En invierno encontramos muchos alimentos, como la alcachofa, que tienen muchas propiedades y beneficios para el organismo y nos ayudan a pasar el invierno. ...

Beneficios de la calabaza

Calabaza hortaliza de temporada
Uno de los alimentos más ricos de la temporada de otoño e invierno es la calabaza. Está llena de propiedades y beneficios, además de su dulce y agradable sabor que hace que pueda cocinarse de ...

Grasas saludables, ¿en qué alimentos las encontramos?

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Cuidar de nuestra salud es uno de los retos más importantes a los que nos enfrentamos cada día. Por ello, ¿sabes que consumir alimentos que te aporten los nutrientes necesarios para mantener tu organismo en ...

8 beneficios de consumir aceite de coco

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Si hablas de superalimentos no puedes dejar de mencionar el aceite de coco, puesto que gracias a sus propiedades y a la combinación de ácidos grasos que posee es capaz de mejorar tu salud en ...

Los alimentos antiestrés que mejoran tu salud y bienestar

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Hay una forma sencilla y efectiva de calmar el estrés: comiendo. Pero si queremos que ese efecto sea sano y duradero, no debemos ingerir dulces ricos en grasa saturada y azúcares añadidos o comida procesada, sino ...

¿Qué tipos de edulcorantes puedes incluir en tus recetas de cocina?

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¿Te gusta cocinar? Si los dulces son tu pasión, tienes que conocer los tipos de edulcorantes que existen. Comprobarás que , al aplicarlos en diversas técnicas de cocina, puedes conseguir resultados espectaculares.    Descubre todo lo ...

Mitos y verdades sobre el consumo habitual de frutas

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En los tiempos que corren donde la comida rápida y la precocinada están ganando terreno, es fundamental que le demos un cuidado especial a nuestro organismo. Y no hay manera más eficaz y sencilla de hacerlo que ...

Conoce los mitos falsos sobre alimentos

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Hay muchos mitos sobre la alimentación que se mantienen a lo largo de los años. La mayoría de ellos se basan únicamente en creencias populares. Sin darnos cuenta vamos repitiendo esas frases que tantas veces hemos oído. ...

Hierbas aromáticas

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La cocina es un mundo complejo que, cada día, va evolucionando. Las recetas se comparten, los platos se enseñan y modifican y, con el tiempo, todo el mundo aprende a mejorar sus productos y a ...

Precauciones con los huevos: consejos y cuidados para manipularlos con seguridad

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El huevo es un ingrediente de uso casi cotidiano en nuestras cocinas. Acostumbramos a cocinarlo en muchos de los platos que realizamos, gracias a su aporte altamente nutritivo. Pero a la vez, es uno de ...

Alimentos llenos de energía

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En muchas ocasiones casi todos nosotros hemos experimentado un bajón de energía en algún momento determinado. Por ejemplo, un trabajo que requiere un gran aporte energético, la estación del año o muchos otros factores que no ...
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Hacer una buena masa de pizza es fácil. Para preparar la base solo necesitas unos pocos ingredientes y tener en cuenta pequeños trucos. En primer lugar, existen dos elementos fundamentales: ver receta completa
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La Vichyssoise tradicional es uno de los platos más conocidos de la cocina francesa, aunque algunos creen que en realidad proviene de un plato vasco con puerros, es la vichyssoise. ver receta completa
Pochas a la Navarra con Cooking Chef de Kenwood
Las pochas a la navarra son uno de los platos más característicos de la cocina tradicional española. Se trata de un plato de cuchara, fácil de hacer, sabroso y saludable, ver receta completa
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Si uno de tus alimentos preferidos es la pasta, seguro que prefieres que sea pasta fresca. Prepararla en casa es la mejor solución y tener ciertas técnicas de cocina nos ver receta completa
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