Simplemente poniendo en marcha tu creatividad, seguro que encuentras una alternativa deliciosa que cocinar con las sobras de prácticamente todos los platos y alimentos.
Esta semana, los concursantes del programa, han tenido que innovar en la prueba Wow! elaborando un postre del lugar más especial del mundo en el que hayan estado. Alba, ha creado un imponente y delicioso postre tailandés al que ha llamado Sawatdi. La presentación ha sido muy original. Sus ingredientes principales, tan exóticos como su procedencia son mango, arroz, chocolate, crujiente de coco, cacahuetes y chili.
En primer lugar, es necesario dejar en remojo el arroz durante una hora. Empezar con la bavaroise y meterla en el abatidor y preparar la esfera de chocolate y meterla en el abatidor.
Aquí están los ingredientes y pasos de la primera elaboración... ¡Manos a la masa!
Ingredientes (base de crema de cacahuetes y chocolate con chili):
400g de cacahuetes
100ml de aceite de girasol
200g de chocolate negro
50ml de nata para montar
Chili
Preparación (base de crema de cacahuetes y chocolate con chili):
Descubre aquí la receta completa.
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Contenido cedido por cuatro.com, para:
Kenwood, patrocinador oficial de El Gran Pastelero Bake Off.
Simplemente poniendo en marcha tu creatividad, seguro que encuentras una alternativa deliciosa que cocinar con las sobras de prácticamente todos los platos y alimentos.
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