por moon | Abr 8, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
La concursante tinerfeña Alba ha creado una tarta San Marcos muy original. Le ha puesto el nombre de su madre, Lidia, y es un postre con mucha personalidad. La parte de abajo tiene unas escamas de sal que le dan un toque distinto. Al jurado le ha encantado y en...
por moon | Abr 5, 2019 | Blog, Recetas
Si nos paramos a pensar en nuestra cocina y dieta mediterránea vemos que es amplísima, y si, además, cruzamos las fronteras y analizamos la de los países vecinos y más allá… ¡ya ni te cuento! Cada país tiene muchos platos y recetas típicas, y en conjunto, cada...
por moon | Abr 2, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
Siguiendo con el programa dedicado al pan, en la prueba de autor, los concursantes han tenido que crear una hamburguesa original y, cómo no, elaborar también el pan de ésta. Jorge ha creado una deliciosa hamburguesa con mayonesa de anacardos y chimichurri de albahaca....
por moon | Abr 2, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
La temática del último programa Bake Off era el pan. Por ello, en la prueba técnica, a los concursantes les tocó elaborar una receta de pan con nueces y pasas. Un reto complicado, puesto que en primer lugar se tiene que elaborar durante 5 días la masa madre. ¿Quieres...
por moon | Mar 26, 2019 | Blog, Recetas
Con el frío no hay nada más reconfortante que una comida de puchero o una sopa. En nuestra cocina tenemos grandes platos, como el estofado o el cocido que apetecen mucho en invierno. En Italia, uno de los guisos más reconocidos es la Sopa Minestrone, que combina...
por moon | Mar 20, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
La prueba Wow del programa Bake Off de esta semana ha consistido en realizar un trampantojo. Los concursantes tenían que elaborar postres que simularan elementos relacionados con sus orígenes. Rubén, ha sido el que ha creado el trampantojo que más ha sorprendido y...