Tarta de San Marcos Tropical

Tarta de San Marcos Tropical

La concursante tinerfeña Alba ha creado una tarta San Marcos muy original. Le ha puesto el nombre de su madre, Lidia, y es un postre con mucha personalidad. La parte de abajo tiene unas escamas de sal que le dan un toque distinto. Al jurado le ha encantado y en...
Los platos más populares de cada continente

Los platos más populares de cada continente

Si nos paramos a pensar en nuestra cocina y dieta mediterránea vemos que es amplísima, y si, además, cruzamos las fronteras y analizamos la de los países vecinos y más allá… ¡ya ni te cuento! Cada país tiene muchos platos y recetas típicas, y en conjunto, cada...
Pan con nueces y pasas

Pan con nueces y pasas

La temática del último programa Bake Off era el pan. Por ello, en la prueba técnica, a los concursantes les tocó elaborar una receta de pan con nueces y pasas. Un reto complicado, puesto que en primer lugar se tiene que elaborar durante 5 días la masa madre. ¿Quieres...
Prepara una deliciosa Sopa Minestrone

Prepara una deliciosa Sopa Minestrone

Con el frío no hay nada más reconfortante que una comida de puchero o una sopa. En nuestra cocina tenemos grandes platos, como el estofado o el cocido que apetecen mucho en invierno. En Italia, uno de los guisos más reconocidos es la Sopa Minestrone, que combina...
Trampantojo orígenes de chorizo y queso brie

Trampantojo orígenes de chorizo y queso brie

La prueba Wow del programa Bake Off de esta semana ha consistido en realizar un trampantojo. Los concursantes tenían que elaborar postres que simularan elementos relacionados con sus orígenes. Rubén, ha sido el que ha creado el trampantojo que más ha sorprendido y...

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