por moon | May 23, 2019 | Blog, Técnicas de cocina
Dentro de las técnicas de cocción existen algunas diferencias que hacen que los alimentos se cocinen de una forma u otra y que nos servirán para crear un tipo de plato u otro. Te contamos las diferencias entre lo que significa guisar, rehogar y sofreír. Sofreír...
por moon | May 21, 2019 | Blog, Bake Off, Recetas de Bake Off
La final de Bake Off ha sido muy emocionante y los tres finalistas: David, Alba y Jorge han dado lo mejor de ellos y han sorprendido al jurado con todas sus elaboraciones. Además, sus compañeros eliminados en programas anteriores han estado con ellos para ayudarlos y...
por moon | May 15, 2019 | Blog, Recetas, Recetas de pan
El briox o brioche es un pan o bollo dulce que tiene su origen en Francia, se cree que la receta concretamente es de Normandía y data del 1400. Se puede tomar como postre con un relleno dulce o como desayuno con mantequilla e incluso mermelada, aunque en algunas...
por moon | May 14, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
La semifinal de Bake Off ha contado con pruebas muy difíciles y los concursantes han tenido que dar lo mejor de ellos mismos para conseguir un puesto en la final. La prueba Wow ha sido complicadísima, ya que han tenido que preparar una gravity cake, una tarta que...
por moon | May 14, 2019 | Blog, Recetas de Bake Off
En la semifinal del programa Bake Off, los concursantes han tenido un reto muy difícil y técnico, que ha sido preparar un Soufflé. Quien ha conseguido elaborar el mejor ha sido Jorge. Además, le ha dado un original toque salado y con espuma de crema catal. ¿Quieres...
por moon | May 13, 2019 | Blog, Recetas
Aprende a preparar deliciosos helados caseros ¡Dicen que comer helado nos hace felices! Pues imagínate si lo preparas de forma casera con tus sabores favoritos. Tenemos un nuevo sorteo de un curso de preparación de helados para dos personas (ganador/a y acompañante)....
