por moon | Oct 28, 2020 | Blog, El pan, Recetas de pan
El plátano es una fruta que contiene unas propiedades muy beneficiosas para las personas. Es conocido por ser una gran fuente de potasio, hierro, nutrientes y además, con un gran valor energético (89 kcal). Ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, reducir la...
por moon | Ago 3, 2020 | Recetas de pan, El pan
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Sus propiedades, sabor y posibilidades de preparación lo hacen único y muy saludable. Propiedades del arroz Se caracteriza por ser un alimento con un gran aporte calórico, por lo que aporta mucha...
por moon | Abr 29, 2020 | Recetas de pan
El confinamiento ha hecho que muchas personas se animen a preparar pan casero. Nosotros no nos olvidamos de los celíacos, por eso hoy te proponemos esta receta sin gluten para que prepares un pan de trigo sarraceno. El trigo sarraceno ha ido ganando popularidad a lo...
por moon | Feb 26, 2020 | Recetas de pan, Blog
La focaccia, también conocida como pan italiano, es un plato tradicional en la cocina italiana. Cada una de las regiones de Italia tiene su propia especialidad local. Se trata de un plato de orígenes humildes. Durante años, l familias pobres del sur de Italia buscaban...
por moon | Sep 11, 2019 | Blog, Recetas, Recetas de pan
Llega la vuelta al cole y, con ella, la compra de libros, material escolar y deportivo para las actividades extraescolares y, por supuesto, la necesidad de organizar los menús y desayunos de los peques de la casa. Una buena opción para que desayunen, ya sea en casa,...
por moon | May 15, 2019 | Blog, Recetas, Recetas de pan
El briox o brioche es un pan o bollo dulce que tiene su origen en Francia, se cree que la receta concretamente es de Normandía y data del 1400. Se puede tomar como postre con un relleno dulce o como desayuno con mantequilla e incluso mermelada, aunque en algunas...