¿Cómo hacer pan de espelta?

¿Cómo hacer pan de espelta?

La espelta es una semilla con más de 8000 años de antigüedad. Su origen es por un lado, de oriente medio (los actuales Irak e Irán) y por el otro, en el sureste de Europa. Durante la edad media, la nobleza comía pan de espelta, mientras que el pueblo tomaba pan de...
Descubre la receta del pan gallego

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Si eres un amante del pan, traemos para ti una receta que te va a encantar. El pan gallego es una de las delicias de la región. Lo puedes comer solo, hacerte un bocadillo de sardinas, de jamón ibérico, etc. Puedes hacerte tostadas e, incluso, te sirve para la...
Chipá con queso, receta sencilla y deliciosa

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La chipá con queso es un plato muy reconocido en Paraguay y Argentina. Su sabor y su sencillez a la hora de ser cocinado son solo dos de sus fantásticas características. Aprende a preparar esta receta, pon a tu kCook Multi Smart de Kenwood a cocinar por ti. Receta de...
¿Qué es el baozi?

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Si te gusta descubrir nuevos sabores y texturas, seguro que no podrás resistirte a probar el pan chino conocido como baozi. Se trata de una versión diferente del tradicional pan al vapor. Aunque pueda parecerte un plato exótico, te resultará fácil de hacer si cuentas...
Aprende cómo preparar el pumpernickel

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La tradición del pumpernickel, de origen alemán, ha sabido extenderse a numerosos países. Tenemos constancia de él desde el siglo XV. Este pan sin corteza y de aspecto oscuro se ha convertido en una delicia, que puede ser degustada de varias maneras. A continuación,...

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