por moon | Feb 27, 2019 | Blog, El pan, Recetas, Recetas de pan
Ventajas del pan integral Los alimentos integrales tienen unos beneficios con respecto a los procesados que hacen que sean mucho más saludables y nutritivos. Estas son las ventajas del pan integral: Su cantidad de fibra hace que engorde menos que el pan blanco, ya que...
por moon | Ene 30, 2019 | Blog, Cosas interesantes, Recetas
Cuentan los alemanes que el stollen tiene forma ovalada con un pliegue por encima porque simboliza al niño Jesús envuelto en sus mantas, pero sea cierto o no, este tradicional pan navideño germano está presente en las navidades de toda casa que se precie, y es que su...
por moon | Ene 23, 2019 | Blog, El pan, Recetas, Recetas de pan
La Foccacia es un pan de tradición italiana, aunque tiene sus orígenes en la antigua Grecia. La masa es muy parecida a la de la pizza y se suele elaborar con especias y otros ingredientes como olivas o queso e incluso verduras. ¡Puedes personalizarla a tu gusto! Puede...
por moon | Nov 28, 2018 | Blog, El pan, Recetas de pan
La espelta es una semilla con más de 8000 años de antigüedad. Su origen es por un lado, de oriente medio (los actuales Irak e Irán) y por el otro, en el sureste de Europa. Durante la edad media, la nobleza comía pan de espelta, mientras que el pueblo tomaba pan de...
por moon | Oct 8, 2018 | Blog, Cosas interesantes, El pan, Recetas, Recetas de pan
El pan se ha convertido en un alimento de acompañamiento habitual en muchos hogares. De hecho, los hay para todos los gustos. Es un alimento imprescindible en cualquier mesa y hoy te daremos las claves para que puedas elaborar el pan de amapola y cúrcuma. Este tipo de...
por moon | Sep 26, 2018 | Blog, El pan, Recetas, Recetas de pan
Si eres un amante del pan, traemos para ti una receta que te va a encantar. El pan gallego es una de las delicias de la región. Lo puedes comer solo, hacerte un bocadillo de sardinas, de jamón ibérico, etc. Puedes hacerte tostadas e, incluso, te sirve para la...
