por moon | Dic 20, 2017 | Blog, Ingredientes y alimentos, Recetas, Técnicas de cocina
En Occidente, no estamos acostumbrados a la mezcla de sabores dulce y salado en las comidas, de ahí que nos resulte extraño probar una salsa agridulce. Sin embargo, en Asia esta distinción tradicionalmente no ha existido. Por este motivo, las técnicas de cocina de...
por moon | Dic 13, 2017 | Blog, Ingredientes y alimentos, Recetas
¿A quién no le gustan las croquetas? Y las de pollo… todo un clásico que nos puede sacar de más de un apuro. Para los peques de la casa, para invitados, etc. Te enseñamos a cocinar unas riquísimas croquetas de pollo de forma fácil y rápida. Cómo hacer unas...
por moon | Nov 21, 2017 | Blog, Recetas
La fideuá le está ganando terreno a la paella. Y es que es un plato rápido, fácil de hacer y con un resultado más que estupendo. Por lo tanto si quieres apostar por la salud y sorprender a tus invitados sin estar horas cocinando, elige como plato estrella la fideuá de...
por moon | Ago 3, 2017 | Recetas, Ingredientes y alimentos, Receta destacada
Los zumos detox son ideales para aquellos que quieren consumir frutas y verduras de forma habitual, fácil y rápida. Estos zumos están llenos de nutrientes que ayudan a perder grasa, combatir enfermedades y mejorar el sistema digestivo, entre otros. La única condición...
por moon | Ago 1, 2017 | Recetas de pan, El pan, Receta destacada, Recetas
Preparar nuestro propio pan casero hará que este nos dure más tiempo y, además, sea mucho más sabroso que cualquiera que podamos comprar en un supermercado. Además, es una gran opción para controlar lo que comemos, ya que cocinándolo en casa nos aseguramos de que...
por moon | Ago 1, 2017 | Recetas de pan, Cosas interesantes, Receta destacada, Recetas
Hacer una buena masa de pizza es fácil. Para preparar la base solo necesitas unos pocos ingredientes y tener en cuenta pequeños trucos. En primer lugar, existen dos elementos fundamentales: la levadura y el amasado. ¿Qué levadura tienes que usar? Cuando...
